В Касумкенте начали производить лезгинский напиток Тач

Касумкентская компания «Муг» начала производство традиционного натурального напитка тач. Тач из себя представляет напиток из семян проросшей пшеницы и ячменя и пользуется немалой популярностью в республике. По составу и технологии приготовления он схож на суп, но по консистенции жидкий и однообразный без второстепенных элементов.